릴리쿰의 부엌이 카페로 변신 중입니다.
그동안 멤버쉽 활동을 해오신 이태호 선생께서
오랫동안 마음의 준비를 해 온 ‘개발자 커피’를 곧 릴리쿰에서 런칭합니다.
이에 앞서, COFFEE & MAKING 워크숍 <유복한 생활>을 준비했습니다.
커피 로스팅과 드립을 배우고,
자작 더치 커피 기구 만들기에 이어,
커피 잔도 직접 만들어 보는 진격의 커리큘럼!
<커리큘럼>
11월 25일 7:30PM
Drip Brew / 드립의 미학 / 이태호
11월 26일 7:30PM
Cold Brew Machine / 더치 커피 기구 사려니까 너무 비싸요 / 선윤아, 이태호
11월 27일 7:30PM
Coffee Roasting / 우리에게 로스팅이란 / 이태호
11월 28일 7:30PM
Porcelain Work / 내 커피는 내 잔에 / 정혜린
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참가비>
강좌당 15,000원 * 4강 = 6만원 (재료비 별도)
재료비>
더치 커피 기구 만들기: 10만원
컵 만들기: 4만원 (가마 소성비 포함)